
Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit - die Agrarwelt scheint aus den Fugen zu geraten. Worauf müssen wir uns in Deutschland einstellen, was kommt auf uns als Konsumierende zu, was bedeutet das für die Bäuerinnen und Bauern?Landwirtschaft ist systemrelevant. Doch wer sind unsere Landwirt_innen? Eine homogene Gruppe oder Individualist_inn ...
DETAILS
Unsere Landwirtschaft besser verstehen
Was wir alle wissen sollten
Aeikens, Hermann Onko
Kartoniert, 276 S.
Sprache: Deutsch
21 cm
ISBN-13: 978-3-96311-813-5
Titelnr.: 96487004
Gewicht: 363 g
Mitteldeutscher Verlag (2024)
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